عنوان مقاله	بررسي اثر ساليسيليك اسيد در ايجاد مقاومت به سرما در دانه رست هاي تربچه
نشریه	نشريه علوم(دانشگاه تربيت معلم) پاييز و زمستان 1383
نویسنده	پوراكبر لطيفه,نوجوان اصغري مجيد
حجم فایل	399 کیلو بایت
دریافت مقاله

 ساليسيليك اسيد، تحمل سرما، تربچه، آنزيم هاي آنتي اكسيدان

 به منظور بررسي تاثير ساليسيـليك اسيد(SA) بر افزايش تحمل به سرما، دانـه رست هاي دو روزه تربچــه 24 ساعت با محلول SA با غلظت هاي مختلف(0، 5/0، 1، 5/1 و 2 ميلي مولار) پيش تيمار شده اند سپس به مدت 48 ساعت تحت تنش سرما (2.5°C) قرارگرفتند. آزمايش هاي انجام يافته نشان داد كه تحمل به سرما دراين دانه رست ها افزايش يافت. اين پديده از طريق كاهش نشت k+و قند هاي محلول به محيط كشت و افزايش طول ريشه دانه رست ها بالاخص در غلظت 5/0 ميلي مولار نشان داده شد. اين نتايج نشان دهنده آن است كه بين غلظت SA و كاهش صدمه سرما رابطه مستقيمي وجود دارد. با سنجش فعاليت سه آنزيم آنتي اكسيدان، آسكوربات پراكسيــداز (APX)، گاياكول پراكسيداز (GPX) و كاتالاز (CAT) در اندام هوايي و ريشه هاي دانه رست هاي تربچه نشان داده شد كه مقاومت القايي حاصل از SA به سرما در دانه رست هاي تربچه با افزايش فعاليت اين سه آنزيم آنتي اكسيداني همراه است.